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海苔的这些吃法,你一定不知道!

很多人都有疑问,海苔不就是紫菜做成的吗?但是价格却比紫菜贵那么多,5元钱可以买一大包紫菜,而海苔却只能买几片,这是什么原因呢?

其实,紫菜和海苔是同一种食物。我们常吃的紫菜主要包括两个品种:坛紫菜和条斑紫菜。北方以条斑紫菜为主,南方则以坛紫菜为主。

海苔则是用条斑紫菜加工而成,它的价格之所以高,主要是因为海苔是经过加工和挑拣过的,需要漂洗、粉碎、高温蒸压、去水和烘烤等,成本自然会增加。而且海苔的外观和口感都要比紫菜好。

市面上海苔的品种多种多样,而传统的海苔已经不能满足消费者的需求,这种背景下,昌钰芝麻夹心海苔诞生啦!它一上市便受到了许多吃货的欢迎,很多吃货表示,一天不吃,就觉得生活好像少了些滋味。

那么为什么这么多人都喜欢吃昌钰芝麻夹心海苔呢?

一、健康又美味

海苔含有丰富的B族维生素和15%左右的矿物质,还富含硒和碘等矿物质,可以帮助人体维持肌体的酸碱平衡,对儿童生长发育和老人延缓衰老都有帮助,可谓是适合全年龄段实用的休闲小零食!

芝麻有抗衰老作用,含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质及维生素,能养阴润肺,滋补肝肾。芝麻中所含的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功效。

昌钰芝麻夹心海苔将炒熟的芝麻撒在酥脆的海苔上,咬上一口,舌尖弥漫着海苔的鲜味与芝麻的香味,随后慢慢融化,吃了一口忍不住想吃下一口,吃了一包忍不住再开一包,让人欲罢不能!

二、方便易搭配

虽说紫菜和海苔是同一种食物,可紫菜却需要煮熟后食用,但海苔随时随地开袋即食。但很多吃货朋友都不知道,其实海苔还可以搭配多种食物!

1. 海苔花生

锅预热加入橄榄油,烧至七成热,加入花生翻炒至有花生香味,有的表皮开裂,噼啪作响时关火,沥油盛出。将海苔切至小片,混合即可。

2. 海苔米饭饼

葫萝卜切成细末,海苔将成碎段。将米饭保持温热的状态(这样有利于成团),与海苔、胡萝卜碎一起放在容器中,加入适量盐。充分拌匀备用。

取一团米饭,在手中团握成球状。锅中放少许油烧至温热,放入米饭球轻压。保持中小火,将米饭饼煎至两面微黄即可食用。

3. 海苔素肉松

素肉丝加水泡发,大概3-5分钟就好了。泡好的素肉丝用搅拌机打成泥,加入所有调味料。

倒入炒锅,先用大火翻炒,蒸发掉大部分水分。转小火炒干酥,加入剪碎的海苔和熟芝麻炒匀。

小编说了这么多,不知道你有没有心动呢?喜欢吃海苔的朋友,可千万别在错过了这次机会哦!选择已经给你,赶紧拿起你的手机准备剁手买买买吧!

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